2010年 02月 14日
2010年 02月 13日
1954年スイスで誕生したハンディフードプロセッサー「バーミックス」 何が便利かというと、 1、早く 2、手軽に 3、簡単に いろんなものが作れてしまう。 つぶす、混ぜる、泡立てる、砕く、刻むがあっという間。 ハンディなので、鍋の中でスープを。 グラスの中でジュースを。 本当にあっという間に。 最近ちょっとはまっているのが練り胡麻です。 専用の容器に胡麻を入れて バーミックスにかけると 数十秒ですり胡麻に さらに2〜3分で練り胡麻に 黒ごまも同じように練り胡麻にして 瓶詰めしておくと便利です。 黒ごまは蜂蜜と合わせてパンにつけたり、バニラアイスに混ぜたり。 白ごまはバナナと豆乳に混ぜてシェイクにしたり。 みそ汁に入れたり。 鍋の中に入れたり。 うどんの中に入れたり。 ごまの香りがなんとも言えない香ばしさ。 #
by bedpeace77
| 2010-02-13 00:41
| 道具箱
2010年 02月 12日
土産話のつづき。 ネタがありすぎてなかなか終わらず、今日はアルゼンチンへ。 アルゼンチン パタゴニアにあるペリトモレノ氷河だそうです。 世界最大級の氷河。 大きさがわかりづらいかもしれませんが、高さ60〜70メートルくらい。 幅だけで5キロメートルもあるそうで。 スケールが大きすぎてあまり規模がピンとこない。 でも青のきれいさだけは伝わってくる。 そこで飲むお酒もさぞかし美味しいことでしょう。 そして、先日もご紹介したラグーナヴェルデという湖の写真。 たくさんの写真の中から私が最も行ってみたいと感じたラグーナヴェルデ。 ボリビアとチリの国境に広がる乾燥した高地火山帯アルティプラーノ南西部にある塩湖です。 標高は約4300m、緑の湖と呼ばれているそうで。 他にも綺麗な写真があったので数枚アップします。 ラグーナヴェルデまであと5キロ 到着 山に登って上から見るとこんな感じ 星も降るらしい! でこぼこしてて痛そうだけど、こんなところでもキャンプ。 どこでも寝泊まりできるってすごいなぁ〜と改めて思う。 高地火山帯、時には砂漠の砂の上、時には湖の上でも。 あまりにたくさんの写真があるのでしばらくこの旅ネタ続きます。 次回は「食べ物編」 たぶん。 #
by bedpeace77
| 2010-02-12 13:04
| つれづれ
2010年 02月 10日
http://www.youtube.com/watch?v=-0jCWkM15ag これ!↑↑↑ 面白すぎて呼吸が出来なくなりそうだったYou Tube バーレーンのサッカーの実況中継が、日本語にしか聞こえないというもの。 いやぁ〜、笑った! 是非見てみて下さい。 #
by bedpeace77
| 2010-02-10 00:24
| つれづれ
2010年 02月 08日
本日2月8日は針供養の日でございます。 針供養というのは、折れた針を供養し近くの神社に収めたり、豆腐やこんにゃくなど柔らかいものに刺したりすることで供養し、裁縫の上達を願う行事。 関東では2月8日、関西地方では12月8日に行われるのですが、この日は針に触れないようにするという風習もあるようです。 針仕事が超苦手なのに思い切ってミシンを買ってみた。 たまに気に入った生地を買って姉に送っておくと、服になったり、ストールになったり、巾着になったりして忘れた頃に届く。いつもその包みを開ける時にわくわくするのです。 人に何か作って贈り物に出来るっていいなぁ・・・ 針供養といえども針を休めるどころか練習しなければ。 明日は服の日ですからね。 #
by bedpeace77
| 2010-02-08 23:54
| 道具箱
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アバウト
わたしたちの身の廻りにあるたくさんの「モノ」たち。そんな『「モノ」とのつきあい方を通して、毎日をもっと楽しく過ごす』をテーマに語ってゆきたいと思います。 by bedpeace77 カテゴリ
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